بنت مصرية اسكندراني فضي
عدد الرسائل : 62 تاريخ التسجيل : 19/02/2007
| موضوع: حلي البسكويت مع القهوه الإثنين فبراير 19, 2007 5:50 am | |
| حلي البسكويت مع القهوه
المقادير :
ا باكت بسكويت نوع اوليكر يكسر الى مكعبات صغيره جدا
1اصبع زبده تسيح وتصب على كسر البسكويت حتى يتشربها البسكويت
نحضر الخلاط ونضع فيه :
8 حبات كيري +4 بيضات
3 ارباع كأس سكر كبير
ملعقه هيل صغيره
نصف ملعقه فانيليا صغيره .
بعد خلط السابق نحضر صينيه بايركس كبيره وندهنها شوي زيت ونرش قليل من الطحين و نحط البسكويت ونواسيه في الصينيه
ثم نصب عليه ما في الخلاط وندخله الفرن الحار
نتركها في درجه حراره مرتفعه قليلا
ونخليها مده من (20 الى 25 ) دقيقه ثم نحمرها من فوق بعد ما نخرجها من الفرن نخليها مده 10 دقايق
ثم نرش الوجه بسكر مطحون
ثم نقطعها الى مكعبات صغيره ..
وتقدم لضيوفك واسرتك مع القهوه
| |
|
khalid اسكندراني فضي
عدد الرسائل : 131 العمر : 31 تاريخ التسجيل : 04/04/2007
| موضوع: رد: حلي البسكويت مع القهوه الأربعاء أبريل 04, 2007 5:38 pm | |
| | |
|